How to make Filipino adobo

-

                     Filipino adobo 

Filipino adobo is a popular dish in the Philippines that involves simmering meat, typically chicken or pork, in a mixture of vinegar, soy sauce, garlic, and other seasonings. Here's a recipe for chicken adobo:

Ingredients:

1.5-2 lbs. chicken thighs or drumsticks

1/2 cup soy sauce

1/2 cup white vinegar

1 head garlic, minced

1 tsp. whole black peppercorns

2 bay leaves

1 tbsp. vegetable oil

1 cup water

Instructions:

In a large pot or Dutch oven, heat the oil over medium-high heat.

Add the chicken and cook until browned on all sides, about 5-7 minutes.

Add the garlic and cook until fragrant, about 1-2 minutes.

Pour in the soy sauce and vinegar, followed by the water, peppercorns, and bay leaves. Stir to combine.

Bring the mixture to a boil, then reduce the heat to low and let it simmer for 30-45 minutes, or until the chicken is fully cooked and tender.

Serve the chicken adobo hot over steamed rice, garnished with some chopped green onions or cilantro, if desired.

Enjoy your delicious Filipino chicken adobo!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Best Motivational speech

-
Best Motivational speech The absolute most deciding variable of the nature of your life is predicated upon your attitude. The most straightforward this thing I do consistently, fine people is acquire a great many dollars. That is the simple aspect. Addressing enterprises. That was not difficult to do. Allow me to let you know what it took me years to do was to accept that I could make it happen. That is the greatest thing that you should survive. I would go see these different speakers and I would simply enjoy the moment them. Also, I would begin going to the vehicle, I'd be started up. I said, I could do. My brain then would agree "les Brown, you can't do that."  "You don't have an advanced degree." "Les Brown, you can't do that." "You've never worked for a large company." "Les Brown, you can't do that." "You have never" "had any experience doing things like this previously." "You don...
Read more

Why are elephants ears so big?

-
Why are elephants ears so big? Elephants, these magnificent creatures that have captivated human fascination for centuries, possess a unique feature that never fails to leave us in awe - their exceptionally large ears. But have you ever wondered why elephants' ears are so big? Join us on an exciting exploration as we delve into the enigma behind this remarkable adaptation. In this article, we will unveil the mysteries of these colossal appendages and shed light on the various theories surrounding their size and purpose. From their cooling mechanisms to communication abilities, we will unravel the multifunctional nature of elephant ears. Prepare to be amazed by the intricate anatomy and physiology that enables these gentle giants to thrive in diverse habitats. Embark on this journey with us as we embark upon a quest for knowledge, immersing ourselves in the realm of elephants' extraordinary ears. By the end of this exploration, not only will you gain a deeper understanding of th...
Read more

ব্যর্থ প্রেমের গল্প Sad Love Story

-
Image
← ব্যর্থ প্রেমের গল্প Sad Love Story মাত্র কয়েক মিনিট আগে আমি আমার স্ত্রী তুলিকে হত্যা করলাম। নিজের হাতে বিষ মিশানো দুধ খাইয়েছি ওকে। অবাক করা বিষয় কি জানেন? তুলি জানতো আজ আমি ওকে খুন করবো। এমনকি ও এটাও জানতো যে দুধে বিষ আছে। তারপরও ও আমার হাত থেকে দুধটা হাসি মুখে খেয়ে নিলো। দুধ খেয়ে বললো আমি তোমাকে শেষ বারের মত জড়িয়ে ধরে তোমার চোখে একটা চুমো খাবো? আমি কিছু বলতে পারিনি। কি বলবো? শুধু ওকে শক্ত করে বুকের মাঝে জড়িয়ে ধরেছিলাম। ও আমার চোখে একটা চুমো দিলো। তারপর আমার বুকে ঘুমিয়ে পরলো। আমি ওকে বিছানায় শুইয়ে দিয়ে আসলাম। এখন আমি লিখছি। কি লিখছি জানেন? জীবনের কিছু কথা লিখছি। তুলিকে খুন করার কোন কারন আমার কাছে নাই। কারন তুলির যত স্ত্রী পাওয়া যে কোন পুরুষের জন্য ভাগ্যের বিষয়। যে মেয়ে তার সবটা দিয়ে তার স্বামীকে ভালোবাসে, শ্বশুর শ্বাশুরির সম্মান করে, এই রকম মেয়েকে পাওয়া সত্যিই ভাগ্যের বিষয়। তাহলে কি তুলির কোন পরকিয়া ছিলো ? ছিঃ এ কথা মুখে আনাও পাঁপ। কারন তুলি ছিলো যথেষ্ট ধার্মিক মেয়ে। ওর পুরো পৃথিবী জুড়ে ছিলাম শুধু আমি আর আমাদের সংসার। তাহলে আমি তুলিকে মারলা...
Read more